Cuisinier Sushiman H/F

VOS MISSIONS :

Préparations Culinaires :

• Aide à la réalisation de l’ensemble de la carte : Sushis (Nigiri, Chirashi), Rouleaux (Maki, Rolls), Plateaux, Pokés, Sashimi, Yakitori, Gyozas, etc.

Hygiène-Sécurité Alimentaire et aide au restaurant :

• Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
• Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
• Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.
• Aide si besoins les autres salariés sur le stand.
• Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.

VOTRE PROFIL :

• Une première expérience réussie dans le secteur de la restauration.
• Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe.
• À cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime.

CE QUE NOUS PROPOSONS :

• CDI temps partiel (20H).
• Avantages : Tickets Restaurants (9,30€/jour pour du 35h) ; Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC) ; Mutuelle d'entreprise ; Participation au titre de Transport ; primes trimestrielles possibles.
• Flexibilité salariale : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).
• Formation : Une formation sur mesure prévue en interne à l'intégration.
• Développement professionnel (possibilité d'évolution) : La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.
• Mobilité interne et internationale : La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).

DIVERSITÉ & INCLUSION :

Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.