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HISTOIRES DE NOS ÉQUIPES
FADIA
Je m'appelle Fadia et je suis Directrice de Restaurant. Je me vois comme une entraîneuse d'équipe de football ! En effet, mon rôle est de former et de développer tous les membres de mon équipe afin d'obtenir des résultats et d'aider l'entreprise à se développer.
OLIVIER
Je m'appelle Olivier et je travaille chez Sushi Shop depuis plus de 6 ans. J'occupe le poste de District Coach. Mon rôle est d'accompagner tous les Restaurants de ma région dans le respect des normes opérationnelles. Je suis cuisinier de métier, et après une école hôtelière, j'ai décidé de rejoindre le secteur de la restauration rapide en raison des nombreuses opportunités de carrière qu'il offre.
FABIEN
Je m'appelle Fabien, j'ai 36 ans et je suis coach en cuisine. J'ai rejoint l'entreprise il y a un peu plus de 5 ans. J'ai une formation en cuisine gastronomique et j'ai retrouvé chez Sushi Shop la même rigueur et le même amour des bons produits. Aujourd'hui, je gère la qualité des produits et la formation des chefs dans un réseau de 22 cuisines. Si vous aimez les défis, rejoignez-nous!
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