Encargado/a Sushi Shop - Calle Génova
Fecha: 8 oct 2025
Ubicación: Madrid, ES, 31001
Empresa: AmRest Holdings SE
Si tienes pasión por el trato con el cliente, si para ti es imprescindible el esfuerzo para ofrecer la mejor experiencia de sabor con precio asequible, sí crees que los momentos que importan van acompañados de comida que te encanta, entonces ¡en Sushi Shop te estamos esperando!
Responsabilidades
- Supervisar el cumplimiento de los estándares y procesos de la marca, asegurando que tanto su propio trabajo como el del equipo los cumplen.
- Asegurar el buen funcionamiento del servicio al cliente y la tramitación de pedidos en términos de calidad.
- Garantizar la formación continua y el desarrollo del personal para mejorar el aprendizaje y el rendimiento de este.
- Comunicar los objetivos y participar en la organización, coordinación, seguimiento del trabajo y motivación de los empleados/as asegurando la adecuada puesta en marcha del servicio.
- Gestionar y resolver los problemas que surjan con clientes, agregadores, reparto teniendo en cuenta la política y procedimientos de la empresa.
- Asegurar la correcta organización de los productos tanto en cámara como en el restaurante.
- Revisión y seguimiento del buen funcionamiento y estado de la flota de motos, así como asegurar el cumplimiento de las obligaciones legales con la DGT (Itv, seguros al día...)
- Conocer, aplicar y hacer respetar las normas de higiene, seguridad y salud en el trabajo, poniendo en marcha medidas correctivas y preventivas que aseguren su óptimo cumplimiento.
- Apertura y cierre de la partida.
- Tareas de carácter administrativa.
¿Qué buscamos?
- Buenas dotes de comunicación y asertividad.
- Orientación al cliente.
- Polivalencia, apertura al aprendizaje y flexibilidad.
- Experiencia previa de, al menos, 2 años en puesto gerencial dentro de restauración organizada.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, partidos y/o continuos, de lunes a domingo, con dos días de descanso en semana.
- Valorable experiencia previa en restaurante de comida japonesa.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato indefinido
- Descuentos exclusivos
- Ambiente dinámico y proactivo
- Posibilidades reales de crecimiento
Sushi Shop se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.
Sushi Shop se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.