Cuisinier (junior accepté) (temps plein / temps Partiel H/F

Responsabilités

En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes :

• Aide dans la réalisation l’ensemble de la carte : Rolss, Maki, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
• Préparer la zone sushi : découpe de légumes, mariné le riz, mélanges de sauces.

En matière d’hygiène et sécurité alimentaire :

• Respecter les règles en matière d’HACCP.
• Nettoyage des différents équipements de la cuisine.

En matière commerciale :

• Aider les autres employés polyvalents selon les besoins.
• Mettre en place les produits et achalander les vitrines.

Nos attentes

• Une première expérience en cuisine dans le secteur de la restauration (expérience ou bonne connaissance de la cuisine japonaise est un plus).
• Le sens du service client et le goût du travail en équipe.
• Des disponibilités pour travailler en journée et en soirée en semaine et le week-end (2 jours de repos).
• Capacité de s'adapter et l'envie d'apprendre !

Les avantages

• CDI (35H ou Partiel 20H-25H) avec possibilité de faire des heures supplémentaires.
• Avantages : Tickets Restaurants (9,30€/j) ; Réduction de -30% sur nos Sushi-Shop et KFC de AmRest France ; Mutuelle d'entreprise ; Participation au titre de transport ; Mobilité interne possible.
• Une formation sur mesure prévue en interne à l'intégration.
• La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.