QUALITY ASSURANCE MANAGER

Datum: 4. 9. 2026

Místo: CZ

Firma: AmRest

 

Máte zkušenosti s kvalitou a bezpečností potravin a chcete mít reálný dopad na produkty, které každý den ochutnávají naši zákazníci?

Do týmu společnosti AmRest provozující značky KFC, Starbucks, Burger King a Pizza Hut, hledáme Quality Assurance Managera, který bude zodpovědný za řízení a rozvoj systémů kvality a bezpečnosti potravin a spolupracovat s dodavateli.

Co bude náplní práce?

  • Řízení a rozvoj systémů kvality a bezpečnosti potravin v rámci dodavatelského řetězce
  • Správa programů kvality a bezpečnosti potravin včetně produktových specifikací, hodnocení kvality a pravidelných kontrol dodavatelů
  • Provádění auditů dodavatelů, distribučních center a logistických partnerů
  • Koordinace laboratorního testování produktů a obalů, vyhodnocování výsledků a nastavování nápravných opatření
  • Správa produktových specifikací, etiket, alergenů a nutričních údajů
  • Řešení reklamací a nastavování nápravných opatření s dodavateli
  • Zajištění souladu s požadavky HACCP, GMP/GHP, GFSI a související legislativou
  • Řízení a podpora aktivit v oblasti udržitelnosti dodavatelského řetězce
  • Spolupráce s týmy Operations, Supply Chain, Procurement, NPD a Marketingu na lokálních i mezinárodních projektech
  • Podpora kultury kvality napříč organizací

Jak si vás představujeme?

  • Máte pracovní zkušenosti v oblasti Quality Assurance, Food Safety, FMCG, retailu nebo potravinářské výroby
  • Vysokoškolské vzdělání v oblasti potravinářství, technologie potravin, výživy nebo příbuzném oboru
  • Orientujete se v systémech HACCP, GMP a GHP
  • Máte zkušenosti s audity a řízením kvality dodavatelů
  • Umíte analyzovat data, vyhodnocovat rizika a přijímat samostatná rozhodnutí
  • Dokážete efektivně řídit projekty a spolupracovat s interními týmy
  • Komunikujete anglicky
  • Nevadí vám cestování v rámci regionu

Co nabízíme?

  • Možnost ovlivňovat kvalitu a bezpečnost produktů známých mezinárodních značek
  • Práci v mezinárodním prostředí, moderní kanceláře v Praze - Jinonicích
  • Spolupráci s lokálními i zahraničními týmy a dodavateli
  • Samostatnou a zodpovědnou roli s významným dopadem na business
  • Zajímavé benefity (Cafeterie, MultiSport karta, stravenky)
  • Flexibilní pracovní dobu a možnost občasné práce z domova
  • 5 týdnů volna
  • Roční bonus na základě pracovních výsledků
  • Výhody do restaurací a kaváren provozovaných společností AmRest