SOURCING MANAGER

Data: 31 paź 2025

Lokalizacja: PL

Firma: AmRest

Zakres obowiązków

• Zarządzanie procesem dostaw w sposób zapewniający płynność operacji i najwyższe standardy obsługi w lokalach,

• Tworzenie i realizacja krótko i długoterminowej strategii rozwoju kategorii żywności i opakowań na rynkach Europy,

• Negocjowanie umów z kluczowymi dostawcami oraz budowanie długoterminowych, strategicznych partnerstw,

• Koordynacja i optymalizacja wszystkich aspektów łańcucha dostaw – od zakupu produktów po finalną dostawę,

• Zarządzanie ryzykiem i przygotowywanie planów awaryjnych w celu zapewnienia ciągłości dostaw,

• Identyfikacja nowych produktów i dostawców, analiza kosztów oraz zabezpieczanie cen i standardów jakości,

• Współpraca z działami: operacji, marketingu, produkcji i finansów w zakresie prognozowania popytu i planowania dostaw,

• Monitorowanie i raportowanie wydajności procesów zaopatrzenia oraz wdrażanie działań optymalizacyjnych.

Wymagania

• Minimum 2 lat doświadczenia na podobnym stanowisku w branży QSR lub FMCG,

• Wykształcenie wyższe (preferowane kierunki: logistyka, zarządzanie łańcuchem dostaw, ekonomia),

• Znajomość procesów zakupowych, negocjacji kontraktów oraz zarządzania ryzykiem w łańcuchu dostaw,

• Umiejętność tworzenia strategii kategorii i optymalizacji kosztów,

• Bardzo dobra znajomość MS Office (Excel, PowerPoint, Word),

• Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym oraz biegła znajomość języka polskiego,

• Wysoka proaktywność, przedsiębiorczość, umiejętności komunikacyjne i zdolność do budowania relacji,

• Zamiłowanie do jedzenia i znajomość trendów w branży gastronomicznej będzie dodatkowym atutem.

Benefity

• Premia roczna - do 20% rocznych zarobków brutto,

• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w globalnej organizacji,

• Praca w systemie hybrydowym,

• Spersonalizowany pakiet benefitów: zniżki do naszych kawiarni i restauracji, prywatna opieka medyczna, karta Multisport i wiele innych,

• Ambitne i samodzielne zadania budujące cenne doświadczenie zawodowe.

Czas na kultową karierę!  

Dołącz do nas i naszych legendarnych marek.