Manager Junior en restauration H/F
Date: 18 août 2026
Lieu: LYON, FR, 69006
Entreprise: AmRest
Chez Sushi Shop, diriger signifie créer une atmosphère où chacun se sent valorisé, soutenu et inspiré. Si vous recherchez un endroit où vos idées comptent, où votre leadership stimule la croissance et où le plaisir fait partie du quotidien, vous l'avez trouvé. Rejoignez-nous et construisez une carrière qui dépasse toutes vos attentes !
En rejoignant Sushi Shop, vous intégrez également AmRest, ce qui vous ouvre un monde d'opportunités infinies à travers toutes les marques emblématiques de notre portefeuille.
Responsabilités
Vous êtes dynamique, aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ?
Rejoignez-nous en tant que Manager Junior et participez au succès de notre restaurant.
Vos principales missions
- Participer au pilotage du restaurant : ouvertures, fermetures, gestion de caisse et suivi des marchandises.
- Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à un accueil personnalisé et un service de qualité.
- Accompagner, intégrer, former et motiver les équipes au quotidien.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards de la marque.
Nos attentes
- Expérience réussie dans un poste similaire en restauration ou grande distribution.
- Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
- Aisance avec les chiffres et l'analyse
- Goût du challenge et orientation résultats.
Les avantages
- Tickets Restaurant : 8,30 € par jour.
- 30 % de réduction chez Sushi Shop et KFC.
- Mutuelle d’entreprise et participation transport.
- Primes trimestrielles possibles
- Programme de cooptation.
- Formation complète dès l’intégration.
- Perspectives d’évolution en France au sein du Groupe.
Diversité & Inclusion : Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Commencez votre histoire avec saveur. Postulez dès maintenant et rejoignez Sushi Shop !
